Maten

I Hellmans familjedaghem anser jag att maten har en stor betydelse för barnens hälsa, jag är övertygad om att en sund och näringsrik kost ger barnen en bättre hälsa och större motståndskraft mot olika infektioner så som t. ex. förkylningar.

Jag lagar all mat själva från utvalda råvaror från hela kostcirkeln (så länge barnen inte är allergiska mot något i maten). Maten är en traditionell husmanskost med mycket färska råvaror. Måltiderna består av t.ex färsk lax, kyckling, fläsk, kött, egen mald köttfärs, rotfrukter, grönsaker och frukt.

 

På eftermiddagarna får barnen en hemgjord fruktcoctail som en del av mellanmålet.

Till maten serveras mycket grönsaker av olika slag

 

Barnen är också med och hjälper till i köket, bland annat med bakning

Dags för bullar